Cuisine centrale, Annecy (74)
Construction de la cuisine centrale d’Annecy
Production 5 000 à 5 500 repas / jour
Forte compacité, toiture végétalisée traitée comme une 4ème façade vis-à-vis des immeubles / appartements des copropriétés voisines
Montant opération : 5 320 000 € HT
Maître d’Ouvrage : Ville d’Annecy
Architecte mandataire : Denis DESSUS – Architecte associé : IN EXTENSO Architectes
Surface : 2 150 m²
Concours en 2013 (projet non lauréat)